Bi Meze, gelenekten aldığı ilhamı modern üretim anlayışıyla birleştirirken tüm çalışmalarını belirli kurumsal değerler üzerine inşa eder.
Her bir ürünümüzde, her bir lezzetimizde bu değerlere olan bağlılığımızı yansıtırız.

1. Kalite ve Güven

Ürettiğimiz her meze, yüksek kalite standartlarına uygun olarak hazırlanır.
Hijyen, gıda güvenliği ve üretim süreçlerinde şeffaflık, Bi Meze’nin vazgeçilmez ilkesidir.
Bizim için kalite, sadece bir hedef değil; her gün yeniden gösterdiğimiz bir taahhüttür.

2. Yerellik ve Doğallık

Anadolu’nun bereketli topraklarından gelen malzemeleri kullanır, yerel üreticilerle iş birliği yaparız.
Türkiye’nin dört bir yanında üretilen coğrafi işaretli ürünleri destekleyerek, hem lezzet hem de ekonomik sürdürülebilirliğe katkı sağlarız.

3. Müşteri Memnuniyeti

Müşterilerimizin memnuniyeti, tüm çalışmalarımızın merkezindedir.
Market, restoran ve otel mutfaklarına sunduğumuz her ürünle istikrarlı lezzet ve güvenilir hizmet sunmayı hedefleriz.

4. Sürekli Gelişim

Bi Meze, değişen gıda trendlerini yakından takip eder.
Üretim teknolojimizi, kalite kontrol sistemlerimizi ve ürün çeşitliliğimizi sürekli geliştirerek her geçen gün daha iyisini sunmaya odaklanırız.

5. Sürdürülebilirlik ve Sorumluluk

Üretim sürecinde çevreye duyarlı, israfı azaltan ve kaynakları verimli kullanan yaklaşımları benimseriz.
Doğaya, insana ve geleceğe karşı sorumluluk bilinciyle hareket ederiz.

Bi Meze olarak; güvenilir üretim, yerel destek, sürdürülebilir yaklaşım ve müşteri memnuniyetine dayalı bir anlayışla çalışıyor, lezzetimizi geleceğe taşıyoruz.
Bi Meze – Değerimiz lezzet, ilkemiz güven.